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    冷凍食品用果醬的產(chǎn)品特性

    
    
    
    
    
    發(fā)布時間:

    
    
    2024-11-19
    

    
    
    
    具有良好的耐凍性、抗融性、蒸煮性、無結(jié)晶、無滲透現(xiàn)象，真實的果肉顆粒，口感飽滿，有較強的咀嚼感。

    

    
                            
            冷凍食品用果醬的產(chǎn)品特性
        

    
    
    具有良好的耐凍性、抗融性、蒸煮性、無結(jié)晶、無滲透現(xiàn)象，真實的果肉顆粒，口感飽滿，有較強的咀嚼感。
    

    
    
    
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    速凍水果的產(chǎn)品特性
        

    
    依托自有原料基地和周邊豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源以及二十多年水果加工經(jīng)驗積累，為客戶提供高品質(zhì)的水果速凍原料。依托自有原料基地和周邊豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源以及二十多年水果加工經(jīng)驗積累，為客戶提供高品質(zhì)的水果速凍原料。保持水果原有的自然風味、色澤、形態(tài)，較大限度的保留水果營養(yǎng)。

    2024-11-19
    

    
                
    
    
    
        
    烘焙果醬的產(chǎn)品特性
        

    
    具有優(yōu)良的抗溶性，能在200℃~250℃下果醬的組織狀態(tài)不變，且口感飽滿，不滲透，耐烘烤，不變色等特性;與月餅、蛋糕、面包及其他烘焙產(chǎn)品相結(jié)合更能展現(xiàn)水果的原汁原味。

    2024-11-19
    

    
                
    
    
    
        
    冷凍食品用果醬的產(chǎn)品特性
        

    
    具有良好的耐凍性、抗融性、蒸煮性、無結(jié)晶、無滲透現(xiàn)象，真實的果肉顆粒，口感飽滿，有較強的咀嚼感。

    2024-11-19
    

    
                
    
    
    
        
    烘焙果醬的主要原料
        

    
    烘焙果醬的主要原料是新鮮水果，如草莓、藍莓、桃子、車厘子、鳳梨等。此外，還需要糖、檸檬汁、果膠等輔助材料來調(diào)節(jié)果醬的甜度、酸度和稠度。

    2025-01-18
    

    
                
    
    
    
        
    烘焙果醬的制作步驟
        

    
    準備原料：將水果洗凈、去皮、去核（或去蒂），然后切成小塊或搗成泥狀。根據(jù)需要，也可以將水果用攪拌機打成泥狀。

    2025-01-18